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甲鱼苦胆能吃吗

发表时间：2024-10-04 18:04:46 来源：网友投稿

甲鱼苦胆是可以食用的，但在中医中常用来入药，具有一定的药用价值。它有清热解毒、明目、平肝的功效。但由于其味道苦涩，大多数人可能难以接受。食用前需确保来源安全，并按照正确的烹饪方法处理，避免生食。但需注意并非所有人都适合食用，特别是孕妇和有特殊体质的人应谨慎。如有疑问建议咨询专业医生。

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