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广东鸭煲汤用什么材料

发表时间：2024-10-04 18:05:16 来源：网友投稿

广东鸭煲汤主要材料有：土鸭、姜片、葱结、红枣、枸杞、党参、黄芪。先将土鸭清洗干净，焯水去腥。然后将鸭块与姜片、葱结放入煲内，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖。待汤色浓郁再加入红枣、枸杞、党参、黄芪，继续炖煮至熟透即可。此汤具有滋阴养血、健脾益气的功效。

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