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巴氏杀菌鲜奶可以直接喝吗

发表时间：2024-10-04 18:14:37 来源：网友投稿

巴氏杀菌鲜奶经过72-85℃加热15-30秒，可以有效杀灭大部分有害细菌，但仍可能含有部分耐热菌。所以健康成人可以直接喝巴氏鲜奶，但儿童、老人和免疫力低下者应谨慎饮用。确保奶源安全、新鲜，避免直接接触容器内壁，以防细菌污染。

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