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炒小鱼干要水泡吗

发表时间：2024-10-04 18:15:04 来源：网友投稿

炒小鱼干不需要泡水。小鱼干本身已经经过脱水处理，直接炒制即可。泡水会导致小鱼干吸水膨胀，影响口感和炒制时间。所以只需将小鱼干洗净，直接下锅炒制即可。

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