手冲咖啡的五大手法
发表时间:2024-10-04 18:16:33
来源:网友投稿
手冲咖啡五大手法如下:
水流控制:用细水流冲泡,保持水流均匀,避免水流过大导致咖啡过浓。
水流速度:开始时水流较慢,逐渐加快,以使咖啡粉均匀浸泡。
浸泡时间:根据咖啡粉的粗细调整浸泡时间,粗粉需长时间浸泡,细粉则需短时间。
水流方向:水流应从中心向外螺旋状流动,确保咖啡粉均匀受热。
水流强度:保持水流稳定,避免水流忽强忽弱影响咖啡口感。
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