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芸豆包子馅要先炒熟吗

发表时间：2024-10-04 18:17:43 来源：网友投稿

芸豆包子馅通常需要先炒熟。这是因为生芸豆含有对人体有害的植物碱，未煮熟的芸豆可能导致食物中毒。炒熟后的芸豆不仅可以去除毒素，还能让口感更加鲜美。所以为了确保食品安全和健康，建议在包包子之前将芸豆炒熟。

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