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河间火烧皮的做法

发表时间：2024-10-04 18:24:38 来源：网友投稿

河间火烧皮做法：先将猪皮用热水泡软，刮去毛，切成条状。将猪皮条放入锅中，加入酱油、料酒、糖、姜片、葱段，大火煮沸后转小火炖煮至猪皮熟软。捞出猪皮切成薄片。热锅凉油下入猪皮片，煎至两面金黄，撒入辣椒粉、孜然粉，翻炒均匀即可。出锅前可加少许香菜点缀。

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