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籽兔怎么做好吃

发表时间：2024-10-04 18:25:43 来源：网友投稿

籽兔肉鲜嫩可红烧、炖汤或炒菜。红烧籽兔：先将籽兔切块，焯水去腥，用酱油、糖、料酒、葱姜等调料腌制。锅中放油下葱姜爆香，放入籽兔翻炒，加入适量水、老抽炖至熟透。炖籽兔汤：籽兔切块焯水，锅中加水，放入籽兔、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖至肉烂汤浓。炒籽兔：籽兔切块焯水，锅中放油，下葱姜爆香，放入籽兔翻炒，加入青椒、洋葱等蔬菜，调味炒匀即可。

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