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鱼香肉丝有鱼吗

发表时间：2024-10-04 18:28:30 来源：网友投稿

鱼香肉丝是一道著名的川菜，但它的名字虽然带“鱼”，实际上并不含鱼。这道菜以猪肉丝为主料，辅以木耳、笋丝、胡萝卜丝等配料，用辣椒、葱、姜、蒜等调料烹制而成，口味酸甜带辣，非常开胃。因其独特的鱼香味，故得名“鱼香肉丝”。

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