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竹盐和普通盐有什么区别

发表时间:2024-10-04 18:28:30 来源:网友投稿

竹盐是将普通盐放入竹筒中高温烧烤制成。它的主要区别在于:竹盐中的矿物质含量比普通盐丰富,尤其是钙、镁、钾等元素,这些矿物质对身体健康有益。竹盐经过高温烧烤,部分氯化钠转化为小分子团水,更容易被人体吸收。竹盐口感独特,具有一定的保健作用,但与普通盐相比,价格更高。

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