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焖烧杯焖的粥为啥这么难吃

发表时间：2024-10-04 18:34:09 来源：网友投稿

焖烧杯焖粥难吃，主要是因为焖烧杯内壁光滑，容易导致粥水分离。粥中米粒不易充分吸水膨胀，无法充分煮烂。焖烧杯密封性强，内部氧气不足，导致粥煮制过程中，米粒吸水不足，无法形成粘稠口感。再者焖烧杯内部空间有限，热量不易均匀分布，导致粥煮制时间过长，米粒过度糊化，影响口感。

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