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烤肉的三种蘸料

发表时间:2024-10-04 18:36:13 来源:网友投稿

烤肉的三种经典蘸料分别是:

蒜蓉辣酱:将新鲜大蒜剁碎,加入辣椒粉、生抽、香醋、芝麻油等调料搅拌而成。蒜香浓郁辣味适中,适合喜欢辣味的食客。

酱油蒜泥:将蒜泥与酱油混合,加入少许白糖提鲜。蒜泥香味与酱油的鲜味相结合,适合搭配多种肉类。

芝麻酱蘸料:将芝麻酱用水稀释,加入蒜末、香菜、辣椒粉等调料,搅拌均匀。口感香浓芝麻香味浓郁,适合搭配烤鸡、烤鱼等。

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