泡椒萝卜的腌制方法
发表时间:2024-10-04 18:36:22
来源:网友投稿
泡椒萝卜腌制法:先将萝卜切条,用盐揉搓至出汁,用清水冲洗干净。将泡椒、姜、蒜、辣椒、花椒等调料炒香,加入生抽、老抽、糖、醋、料酒,熬制成调料汁。将萝卜条放入调料汁中浸泡,密封腌制2-3天即可。食用时拌匀即可。
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