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做饭盐量怎么掌握

发表时间：2024-10-04 18:46:17 来源：网友投稿

做饭时盐量掌握，关键看口味和个人习惯。一般而言一克盐能提鲜5克食物。根据食物总量，按此比例加盐。如果烹饪菜肴，提前尝一下汤的味道，调整至满意即可。炒菜时在快出锅时加盐，以防过早入味。掌握好盐量既健康又美味。

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