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炒白菜窍门

发表时间：2024-10-04 19:03:39 来源：网友投稿

炒白菜窍门：先将白菜洗净切块，用开水焯一下，去除多余水分。炒锅放油油热后加入蒜末爆香，放入焯好的白菜快速翻炒，加适量盐和鸡精调味，炒至断生即可。注意火候不要炒太久，保持白菜的脆嫩口感。

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