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散黄蛋能吃吗

发表时间:2024-10-04 19:18:28 来源:网友投稿

散黄蛋能吃但需注意食用安全。散黄蛋是指蛋黄液外泄,与蛋白混合的鸡蛋。只要蛋白和蛋黄没有变质,散黄蛋是可以食用的。煮蛋时蛋黄和蛋白的口感会变得独特。但若散黄蛋有异味、变色,则不宜食用。在购买和食用散黄蛋时,应确保其来源可靠,避免食品安全风险。

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