面包机做的面包为什么不松软
发表时间:2024-10-04 19:44:23
来源:网友投稿
面包机做的面包不松软可能是因为面粉和水的比例不合适,或者发酵时间不足。面粉和水比例不当会导致面团过硬,发酵不足则面包内部气孔少,吃起来干硬。烤箱温度和烘烤时间也可能影响面包松软度。确保面粉、水和酵母比例准确,控制好发酵时间和烤箱温度,有助于做出松软的面包。
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