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流心蛋吃了有什么危害

发表时间：2024-10-04 19:46:16 来源：网友投稿

流心蛋未煮熟，含有大量细菌和寄生虫，食用后可能导致食物中毒。细菌如沙门氏菌、大肠杆菌等，可引发腹泻、恶心、呕吐等症状。寄生虫如囊虫、绦虫等，可导致消化不良、营养不良甚至更严重后果。所以食用流心蛋存在健康风险。建议确保鸡蛋煮熟后再食用。

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