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蒸米饭可以用热水吗

发表时间：2024-10-04 19:46:58 来源：网友投稿

蒸米饭一般不推荐直接用热水。米饭蒸煮需要一定的水分控制，热水会导致米饭过度膨胀，变得稀软，影响口感和结构。通常使用常温水或者稍温的水更为适宜，这样蒸出来的米饭才会粒粒分明，口感好。

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