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粽子怎么蒸

发表时间：2024-10-04 19:49:00 来源：网友投稿

粽子蒸法如下：首先将粽子放入蒸锅，水位要高出粽子。然后大火烧开水，水开后转中小火蒸约30分钟。如果粽子较大或数量多，可适当延长蒸煮时间。蒸煮过程中不要频繁打开锅盖，以免影响粽子熟度和形状。蒸好后关火，待粽子自然冷却后即可食用。注意蒸粽子时，锅盖要盖紧，防止蒸汽流失。

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