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小面大来历:镇江锅盖面的传说故事

发表时间:2024-10-04 20:01:21 来源:网友投稿

镇江锅盖面源于一个传说。很久以前镇江一位面馆老板的女儿病了,老板遍寻名医未果。一日女儿梦见一位老者,老者告诉她用锅盖煮面可治病。老板一试女儿果真痊愈。后来此面流传开来,因其独特口感得名“锅盖面”。

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