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肉粽的米和盐怎么分配

发表时间：2024-10-04 22:29:49 来源：网友投稿

肉粽的米和盐比例通常为1:0.5，即每2千克米用1千克盐。具体操作时先将米洗净浸泡，捞出后加入盐拌匀，确保米粒均匀沾上盐分。注意盐不要过多，以免粽子过咸。

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