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烤焙油可以代替酥油和黄油吗

发表时间：2024-10-04 22:31:05 来源：网友投稿

烤焙油可以代替酥油和黄油，因为它们都具有相似的功能，都能增加食品的香气和口感。不过它们的口感和风味略有不同。烤焙油适合烘焙食品，而酥油和黄油则更适合炒菜和煎炸。烤焙油的脂肪含量比酥油和黄油低，更适合健康饮食。在使用时注意调整用量。

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