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鸭血粉丝汤的作法和用料

发表时间:2024-10-04 22:42:09 来源:网友投稿

鸭血粉丝汤做法:

准备鸭血、粉丝、熟鸭内脏、鸭肉、香菜、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉等。

鸭血切块粉丝泡软。

热锅加水放入鸭血、鸭内脏、鸭肉,大火煮开。

撇去浮沫加入姜片,小火炖煮1小时。

粉丝捞出放入碗中,加入适量盐、鸡精、胡椒粉。

将煮好的鸭血汤倒入粉丝碗中,撒上香菜、葱花即可。

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