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香雪面包粉3650和3350的区别

发表时间：2024-10-04 23:05:17 来源：网友投稿

香雪面包粉3650和3350的区别主要在于筋度。3650筋度更高，适合制作口感硬朗的面包，如法式长棍；而3350筋度适中，适合制作柔软的面包，如吐司和甜面包。简单来说3650更适合硬质面包，3350适合软质面包。

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