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怎么做砂锅米线

发表时间:2024-10-05 00:05:46 来源:网友投稿

砂锅米线做法如下:先将米线煮熟,备用。将砂锅置于火上,加入适量的油,炒香葱姜蒜。再放入肉类(如牛肉、猪肉)翻炒至变色。加入适量的水,放入酸菜、豆腐等配料。大火烧开后转小火慢炖。待汤料浓稠后,放入煮熟的米线,煮至米线软熟。最后撒上葱花、香菜,即可出锅享用。

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