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鸭掌好吃吗

发表时间：2024-10-05 01:04:12 来源：网友投稿

鸭掌又称鸭掌筋，是鸭子的脚掌部位。它的口感独特，既有筋道的弹性，又有鲜美的肉香。鸭掌经过烹饪后，肉质软糯，味道鲜美，具有一定的药用价值，被认为可以补气养血。但是每个人的口味不同，对鸭掌的喜爱程度也会有所差异。有些人觉得鸭掌好吃，口感丰富；也有人觉得它的味道比较怪异，不太喜欢。鸭掌的口感和味道因人而异。

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