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手擀面的成本核算每碗多少钱

发表时间:2024-10-05 04:16:13 来源:网友投稿

手擀面成本核算如下:面粉按1元/斤,手工费用按2元/碗,调料按0.5元/碗,水电按0.1元/碗,其他杂费按0.2元/碗。总计约3.8元/碗。若按每碗售价8元计算,利润约为4.2元/碗。

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