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上一道自发粉的热量是多少

发表时间：2024-10-05 06:26:54 来源：网友投稿

自发粉即通常所说的“自发面粉”，其热量约为350千卡/100克。这是指在标准条件下，100克自发面粉所能提供的能量。自发粉主要由小麦粉、酵母和少量添加剂组成，因其含有酵母，在发酵过程中会产生气体，使得面团蓬松。所以热量相对较高。

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