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什么是焦糖饼干

发表时间：2024-10-05 06:34:29 来源：网友投稿

焦糖饼干是一种甜味饼干，主要由面粉、糖、黄油等原料制作而成。在制作过程中，会将糖与水加热至焦糖化，然后加入面粉和黄油搅拌成面团，再烘烤成型。焦糖饼干口感酥脆，带有独特的焦糖香味。它通常分为硬质和软质两种，硬质饼干较为酥脆，软质饼干则口感更加绵软。焦糖饼干是许多人喜爱的休闲食品。

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