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蒸米放油有什么好处

发表时间:2024-10-05 07:30:33 来源:网友投稿

蒸米放油能防止米粒粘连,使米饭更加松散,不易糊底。油还能增加米饭的香气和光泽,使其看起来更有食欲。油还可以防止米饭蒸煮过程中水分过多,使米饭更加饱满,口感更佳。简单来说放油能让米饭更松软、香气扑鼻。

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