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53重金属限量如何计算

发表时间：2024-10-05 08:59:57 来源：网友投稿

重金属限量是指食品中允许存在的重金属最大浓度。计算方法是将食品中重金属的含量（mg/kg）除以该重金属的限量值（mg/kg）。例如某食品中铅含量为0.1mg/kg，而铅的限量值为0.5mg/kg，那么该食品的铅限量计算结果为0.1/0.5=0.2，表示该食品铅含量未超过限量标准。

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