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085231食品工程属于什么大类

发表时间:2024-10-05 10:00:06 来源:网友投稿

食品工程属于工学大类。它主要研究食品生产、加工、保藏和管理的科学和技术。食品工程涵盖食品原料处理、食品加工工艺、食品质量控制、食品安全等方面。简而言之食品工程就是研究如何让我们的食物更安全、更美味、更健康。

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