乌鱼的功效与作用
发表时间：2024-10-05 14:08:27
来源：网友投稿
乌鱼又称黑鱼，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素和烟酸等营养成分。乌鱼具有以下功效与作用：
补充营养：乌鱼肉质鲜美，易于消化吸收，适合体质虚弱、术后恢复人群食用。
增强免疫力：乌鱼富含蛋白质和多种微量元素，有助于增强人体免疫力。
降低血脂：乌鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，预防心血管疾病。
滋阴养血：乌鱼性平味甘，具有滋阴养血、补益肝肾的功效，适用于血虚、头晕、失眠等症状。
抗衰老：乌鱼中的抗氧化物质有助于清除体内自由基，延缓衰老。
促进生长发育：乌鱼富含的蛋白质和钙质有助于儿童和青少年生长发育。
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