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白斩鸡的做法和配料

发表时间:2024-10-05 14:11:47 来源:网友投稿

白斩鸡做法:1. 鸡洗净,冷水入锅,大火煮开。2. 捞去浮沫,转小火煮10分钟。3. 捞出,过凉,撕成块。4. 调料:姜葱水、酱油、糖、蒜泥、香油。5. 将调料拌匀,淋在鸡块上即可。配料:姜、葱、酱油、糖、蒜泥、香油。

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