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炒鸡的做法教你怎么做炒鸡

发表时间:2024-10-05 14:17:32 来源:网友投稿

炒鸡的做法如下:

准备材料:鸡块、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉。

鸡块用料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉腌制20分钟。

热锅凉油油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香。

放入鸡块翻炒至变色。

加入适量水大火烧开后转中小火炖煮10分钟。

最后加入少许盐调味即可出锅。

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