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榄角蒸鱼头的做法

发表时间：2024-10-05 14:17:49 来源：网友投稿

将洗净的鱼头放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料，腌制15分钟。接着将腌制好的鱼头摆入蒸盘，上面铺上剩余的姜片和葱段。大火烧开水将蒸盘放入蒸锅中，蒸约10-15分钟，直至鱼头熟透。取出后撒上葱花和香菜，淋上热油，即可食用。

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