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花蛤和蛤蜊的区别

发表时间：2024-10-05 14:40:00 来源：网友投稿

花蛤和蛤蜊都是贝类，但有所不同。花蛤的壳上有花纹，肉质较薄，味道鲜美，适合做汤或炒菜。蛤蜊壳较厚肉质较花蛤更紧实，适合做成煲汤。花蛤生长在淡水环境中，而蛤蜊多生长在海水中。两者的口感和烹饪方式也有所区别。

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