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什么叫冷餐宴

发表时间:2024-10-05 15:11:52 来源:网友投稿

冷餐宴是一种以凉菜为主的宴会形式。它主要指在餐桌上摆放各种事先制作好的凉菜,如沙拉、凉菜、水果等,供宾客自行取用。冷餐宴通常在夏季或气温较高的场合举行,以避免食物因热而变质。宾客可以边聊天边享用美食,气氛轻松愉快。与热餐宴相比,冷餐宴菜品丰富多样,食用方便,适合举办各种聚会和活动。

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