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辣椒传入我国之前

发表时间：2024-10-05 15:27:14 来源：网友投稿

辣椒原产于中南美洲，大约在明朝初期传入我国。当时辣椒作为观赏植物被引入，后来逐渐被用于烹饪。辣椒传入我国之前，人们饮食中多以咸、甜、酸、苦、辣五种基本味道为主，辣椒的加入丰富了我国的饮食文化。

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