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泡萝卜的腌制方法酸脆

发表时间：2024-10-05 15:46:10 来源：网友投稿

泡萝卜腌制方法酸脆的关键是选用新鲜萝卜和优质盐水。先将萝卜洗净切片，用盐水浸泡。待萝卜片吸足盐水后，加入适量白醋、白糖、辣椒粉等调料拌匀。将拌好的萝卜片装入密封容器，放置阴凉处腌制。约一周后泡萝卜酸脆可口，即可享用。

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