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白切鸭要煮多少分钟

发表时间：2024-10-05 15:46:24 来源：网友投稿

白切鸭煮制时间大约在20-30分钟。鸭子需冷水下锅，大火烧开后转小火慢炖。根据鸭子的大小和火力，时间会有所调整，但总体以鸭肉熟透、肉质紧实为宜。煮熟后捞出鸭子放入冰水中浸泡，使肉质更加鲜嫩。

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