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东北炸酱怎么做

发表时间:2024-10-05 15:57:42 来源:网友投稿

东北炸酱做法如下:将黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱混合,加少量水调匀。热锅凉油放入葱姜蒜炒香,加入肉末炒至变色,倒入调好的酱,小火煮开。加适量老抽调色,然后加入黄豆芽、胡萝卜丁等蔬菜,煮至蔬菜熟软。最后撒上葱花、香菜,出锅即可。

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