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餐饮消费心理

发表时间:2024-10-05 16:06:53 来源:网友投稿

餐饮消费心理,即消费者在餐饮消费过程中的心理活动。主要表现为:1. 从众心理,消费者倾向于跟随大众选择热门餐厅或菜品;2. 稀有心理,对限量或独特菜品更感兴趣;3. 体验心理,追求新鲜、有趣的用餐体验;4. 信任心理,对知名品牌和口碑好的餐厅更信任;5. 购物心理,将用餐视为购物活动,关注性价比。这些心理影响消费者的选择和消费行为。

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