牛肉丸子面的面是饸饹面吗
发表时间:2024-10-05 17:11:37
来源:网友投稿
牛肉丸子面的面不是饸饹面。饸饹面是一种用饸饹床压制成型的面食,而牛肉丸子面通常使用的是手工拉面或者机器拉面。这两种面的制作方法和口感都有所不同。牛肉丸子面以牛肉丸子和面条为主,汤头鲜美,而饸饹面则以独特的制作工艺和口感著称。
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