孜然牛肉盖浇饭怎么做
发表时间：2024-10-05 17:14:20
来源：网友投稿
孜然牛肉盖浇饭做法：
牛肉切片用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
锅中放油油热后放入牛肉翻炒至变色，捞出备用。
锅中留底油加入蒜末、姜末、辣椒炒香。
放入腌好的牛肉，加入孜然粉翻炒至熟。
煮一锅米饭将炒好的牛肉铺在米饭上，淋上适量生抽、老抽调味即可。
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