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儿菜怎么处理

发表时间：2024-10-05 17:29:21 来源：网友投稿

儿菜处理方法如下：首先将儿菜洗净，用刀削去根部和老叶。然后切成片或段，根据烹饪方法不同，厚度可适当调整。如果儿菜较老，可用盐水浸泡一会儿，去除苦味。最后用清水冲洗干净，沥干水分即可。烹饪前根据个人口味可添加适量调料。

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