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打蛋器打蛋清打多久

发表时间：2024-10-05 17:31:58 来源：网友投稿

打蛋清通常需要3-5分钟。具体时间取决于所需稠度。开始时将蛋清打发至起泡，然后逐渐提高速度，使蛋清变得浓稠。如果使用手动打蛋器，可能需要5分钟；使用电动打蛋器，则可能只需3分钟。注意观察当蛋清出现细腻的泡沫且形成坚挺的尖角时，即可停止。

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