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香椿是碱性还是酸性

发表时间：2024-10-05 17:36:23 来源：网友投稿

香椿属于碱性食物。碱性食物是指进入人体后，经过代谢产生碱性物质的食物。香椿在人体消化吸收后，代谢产物呈碱性，有助于维持体内酸碱平衡。与香椿类似的碱性食物还有蔬菜、水果等。

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