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干海茸泡发的正确方法

发表时间：2024-10-05 17:38:56 来源：网友投稿

将干海茸放入冷水中浸泡4-6小时，让海茸充分吸水膨胀。浸泡过程中如水变浑浊，可换水清洗。泡发后用流动水冲洗干净，即可烹饪。注意浸泡时间不宜过长，以免影响口感。

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